O Carnaval chegou, e nada melhor do que petiscos fáceis e saborosos para aproveitar a folia! A Polenta Frita Momil é perfeita para isso: já vem congelada e pronta para fritar, garantindo crocância e praticidade. Hoje, vamos ensinar uma receita irresistível de Polenta Frita Recheada com Queijo, ideal para compartilhar com os amigos e a família durante o feriado!
Ingredientes:
- 1 pacote de Polenta Frita Momil;
- 200g de queijo muçarela ou outro queijo de sua preferência;
- Óleo para fritar;
- Orégano ou ervas finas para finalizar (opcional);
- Molho de sua escolha para acompanhar.
Modo de Preparo:
- Aqueça o óleo: Em uma panela funda, aqueça o óleo até atingir cerca de 180°C.
- Frite a Polenta Momil: Pegue os pedaços de polenta ainda congelados e frite por aproximadamente 3 a 4 minutos ou até ficarem dourados e crocantes.
- Recheie com queijo: Assim que retirar do óleo, faça um pequeno corte no centro de cada polenta e insira pedaços de queijo.
- Derreta o queijo: Retorne rapidamente as polentas ao óleo quente por mais 30 segundos para que o queijo derreta levemente por dentro.
- Finalize e sirva: Polvilhe orégano ou ervas finas por cima e sirva com o molho de sua escolha.
Dicas Extras:
Experimente rechear com queijo gorgonzola para um toque mais sofisticado! Sirva com um molho especial, como molho de ervas, cheddar cremoso ou até mesmo um toque de mel com pimenta. Combine com uma bebida refrescante para completar a experiência!
Agora é só preparar essa delícia e curtir o Carnaval com muito sabor e praticidade!
