Os alimentos congelados são essenciais no mix de qualquer supermercado. Eles oferecem praticidade, variedade e nutrição ao consumidor moderno. No entanto, para aumentar as vendas de alimentos congelados, é preciso ir além da simples oferta — é necessário aplicar estratégias inteligentes de marketing, layout e experiência do cliente.
Neste artigo, você descobrirá táticas práticas e eficientes para impulsionar essa categoria e transformar a seção de congelados em um verdadeiro atrativo de vendas.
Exposição Atraente e Organizada para aumentar as vendas de congelados
- Organizar os produtos de forma lógica, clara e visualmente agradável aumenta a probabilidade de compra por impulso. E, quando os itens estão bem dispostos, o cliente encontra com facilidade aquilo que procura.
- Exemplo prático: Displays verticais bem iluminados, sinalização clara para categorias como vegetais, carnes, pratos prontos e sobremesas ajudam na navegação e favorecem a decisão de compra.
Promoções e Descontos Atraentes
- Promoções ainda são um dos métodos mais eficazes para aumentar as vendas de alimentos congelados. Mas elas devem ser pensadas estrategicamente, com foco em gerar volume sem perder margem.
- Exemplo prático: Ofereça descontos progressivos (“leve 3, pague 2”) ou combos sazonais para estimular o aumento do ticket médio.
Degustações e Demonstrações de Produtos para aumentar as vendas de congelados
- Experimentar é acreditar. E quando os clientes têm a chance de provar alimentos congelados no ponto de venda, as barreiras de compra diminuem.
- Exemplo prático: Realize degustações nos finais de semana, apresentando novos sabores ou receitas rápidas feitas com polenta congelada Momil, por exemplo.
Educação do Consumidor
- Informar agrega valor. Muitos clientes ainda não conhecem os benefícios dos congelados — mas, com as informações certas, suas percepções podem mudar.
- Exemplo prático: Disponibilize folhetos, QR codes com vídeos curtos ou telas interativas com informações sobre valor nutricional, conservação e preparo dos produtos.
Campanhas de Marketing Digital e Redes Sociais
- Utilizar canais digitais amplia o alcance das campanhas e conecta o supermercado a um público mais engajado. E, com frequência, esse público busca conveniência e qualidade.
- Exemplo prático: Crie campanhas de receita com alimentos congelados e divulgue promoções exclusivas no Instagram ou via e-mail marketing.
Parcerias com Marcas de Qualidade
- Trabalhar com marcas confiáveis ajuda a aumentar a confiança do cliente e valorizar a categoria.
- Exemplo prático: Destaque produtos de marcas premium, como Momil, que oferece opções práticas, saborosas e saudáveis como a polenta congelada.
Planejamento de Layout da Loja
- O local onde a seção de congelados está posicionada influencia o fluxo de clientes e, portanto, as vendas.
- Exemplo prático: Posicione a seção perto de laticínios e hortifrúti, criando rotas estratégicas que aumentam a exposição aos congelados.
Criação de Combos e Kits de Refeições
- Muitos consumidores querem praticidade, então oferecer kits prontos pode facilitar a escolha e aumentar o valor agregado.
- Exemplo prático: Crie kits que combinem polenta congelada, vegetais e proteínas com embalagem especial. Isso facilita a vida do consumidor — e aumenta sua satisfação.
Feedback e Pesquisa de Clientes
- Ouvir o cliente é essencial para aprimorar constantemente a experiência de compra.
- Exemplo prático: Envie pesquisas rápidas por e-mail ou QR code nas gôndolas. As informações coletadas ajudam a entender preferências, ajustar estoques e inovar no mix de produtos.
Programa de Fidelidade e Incentivos
- Programas de pontos ou descontos exclusivos para produtos congelados incentivam compras recorrentes.
- Exemplo prático: Ofereça cashback, pontos em dobro ou ofertas exclusivas no app para compras em congelados durante eventos sazonais.
Supermercados que desejam aumentar as vendas de alimentos congelados devem investir em múltiplas frentes: do layout à experiência digital, passando por educação e parcerias estratégicas. O setor de congelados oferece margem, fidelização e inovação — mas só quando trabalhado com planejamento e criatividade.
Então, se você quer transformar essa categoria em um diferencial competitivo, comece aplicando essas estratégias ainda hoje.
Para mais dicas e estratégias sobre como otimizar a seção de congelados e melhorar a experiência de compra, continue acompanhando nosso blog. Encontre os produtos congelados de alta qualidade da Momil nos melhores supermercados e veja como nossas soluções podem beneficiar seu negócio e seus clientes!