O Molho Barbecue Caseiro é uma explosão de sabores que transforma qualquer prato em uma experiência deliciosa! Ideal para acompanhar carnes grelhadas, esse molho também combina perfeitamente com polenta frita e mandioca noisette. Prepare-se para conquistar o paladar dos seus convidados com esta receita fácil e cheia de sabor!
Ingredientes:
- 1/2 xícara de ketchup
- 1/4 xícara de vinagre de maçã
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 1 colher de chá de pimenta em pó
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de cebola em pó
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
Preparando o molho:
- Em uma tigela, misture o ketchup, o vinagre de maçã e o açúcar mascavo até que o açúcar se dissolva completamente.
- Adicione o molho inglês, a pimenta em pó, o alho em pó e a cebola em pó.
Temperando:
3. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e mexa bem para que todos os ingredientes fiquem bem incorporados.
Cozinhando:
4. Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo médio. Cozinhe por cerca de 10-15 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o molho engrosse e os sabores se intensifiquem.
Servindo:
5. Deixe esfriar um pouco antes de servir. Sirva o Molho Barbecue em uma tigela, perfeito para acompanhar carnes grelhadas, polenta frita ou mandioca noisette.
O Molho Barbecue Caseiro é uma receita versátil que traz um sabor especial a qualquer refeição. Seja para acompanhar carnes, polenta frita ou mandioca, este molho caseiro vai impressionar a todos. Prepare-se para receber muitos elogios com esta delícia!
