Tô cansado de perder tempo com aperitivo que não rende! (pessoa que ainda não conhece Polenta em Cubos da Momil =D)
Essa é uma das frases que a gente mais escuta nos corredores de restaurantes, bares e cozinhas profissionais. Quem trabalha com alimentação sabe: o tempo na cozinha é precioso e cada ingrediente precisa valer o investimento.
Mas e se a gente dissesse que tem um jeito de oferecer petiscos crocantes, com sabor de comida caseira e sem desperdício?
A resposta é simples: Polenta em Cubos da Momil
Se você está procurando um item que otimize o seu cardápio, facilite a operação e ainda surpreenda seus clientes, encontrou. Os Cubos de Polenta da Momil têm o tamanho ideal para porções e petiscos, mantendo a textura por fora e a maciez por dentro após a fritura em óleo quente.
Benefícios que seu negócio vai sentir no bolso e no fluxo:
- Padronização: cada cubo tem exatamente o mesmo tamanho (2cm x 2cm), garantindo porções equilibradas e controle de estoque.
- Zero desperdício: vai do freezer para o óleo quente sem erro. Nada de massa mole ou polenta quebradiça.
- Versatilidade: serve como aperitivo, entrada, guarnição ou acompanhamento de pratos principais.
- Agilidade: é só fritar em óleo quente e servir. Ideal para cozinhas com alto volume.
“Polenta não vende”? Só se for polenta errada
Muitos estabelecimentos deixam de incluir a polenta no cardápio porque têm uma experiência ruim com preparo demorado, textura errada ou rendimento baixo. Com a Polenta em Cubos Momil, você muda esse jogo.
Produzida com ingredientes naturais e quase 100 anos de tradição, a Momil entrega sabor de comida feita com carinho e uma solução congelada que cabe em qualquer rotina profissional.
Fritou, serviu. E o cliente adorou.
O formato em cubos é perfeito para porções compartilhadas e receitas criativas. Você pode:
- Servir com molhos (barbecue, queijo, alho, etc)
- Usar como base para polenta cremosa desconstruída
- Montar tábuas de petiscos diferenciadas
- Incluir em combos e menus especiais
E o melhor: com consistência Momil.
Com a padronização da produção, você garante o mesmo resultado todos os dias. Isso significa:
- Clientes satisfeitos
- Menos treinamento de equipe
- Mais previsibilidade para o seu estoque
“Não uso congelado porque muda o sabor”
Essa é uma das objeções mais comuns que ouvimos. Mas aqui vai a verdade: se o congelado é feito com qualidade, ele é seu melhor aliado.
A Polenta Momil é produzida em Gaspar (SC), com ingredientes naturais e sem conservantes artificiais. O congelamento garante que cada cubo chegue até você com o mesmo sabor da polenta feita na hora, sem correr risco de perder ponto ou consistência.
Uma escolha que conecta sabor, praticidade e história: Polenta em Cubos da Momil
A Momil nasceu em 1927, no interior de Santa Catarina, e cresceu valorizando a cultura do milho, da agricultura familiar e do sabor que atravessa gerações. Hoje, com quase 100 anos, modernizamos nossos processos sem perder a essência.
Levar nossa polenta para sua cozinha é unir tradição e eficiência. E isso, seu cliente percebe na primeira mordida.
Quer transformar seu cardápio com praticidade e sabor?
Entre em contato com nosso time comercial e experimente a Polenta em Cubos da Momil. Uma solução feita para quem serve comida com orgulho e profissionalismo.
🌽 Momil Alimentos – Congelou, fritou, encantou.
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