Mais uma receitinha pra incluir nos seus acompanhamentos da verdadeira polenta! O Green Goddess Dip tem um nome rebuscado, mas super simples de fazer!
Ingredientes
- 1/2 abacate
- 1 xícara de queijo cottage ou ricota
- 1/4 de xícara de salsinha
- 1/4 de xícara de cebolinha
- 1/4 de dente de alho
- 1/2 limão espremido
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes, exceto o suco do limão, em um processador ou no liquidificador e bata até virar um creme. Adicione o limão espremido e tempere a gosto, com sal e pimenta.
Prontinho!! Agora é só mergulhar seus palitinhos de polenta Momil e se deliciar!!
Diz pra gente o que achou, viu?!